鮭とキャベツの味噌バターホイル焼き
solidivory @cook_40306316
鮭の水煮缶とキャベツをホイル焼きしたものです
このレシピの生い立ち
鮭とキャベツが食べたいと言われたので作りました。
鮭とキャベツの味噌バターホイル焼き
鮭の水煮缶とキャベツをホイル焼きしたものです
このレシピの生い立ち
鮭とキャベツが食べたいと言われたので作りました。
作り方
- 1
キャベツを一口サイズに切る、またはちぎってホイルに敷き詰めます。
- 2
その上から、鮭と味噌とバターを乗せます
-
- 3
料理酒を回し入れて、ホイルで蓋をして魚焼きグリルに入れ、弱火で焼いていきます。
- 4
7〜8分あたりで様子を見て、出来上がってそうであれば火を止め、お皿に移します。
- 5
塩胡椒をほんの少し振ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
えのき入れても美味しいと思います。味噌は本当に少なめがいいと思います。
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