大豆と豚肉のひじき煮^^
めめっち☆ @cook_40296347
大豆と豚肉の入ったひじき煮です。
このレシピの生い立ち
豚肉を入れて作ったら好評だったのでレシピにしました。油揚げと豚肉、煮ると似ていて分からない。
大豆と豚肉のひじき煮^^
大豆と豚肉の入ったひじき煮です。
このレシピの生い立ち
豚肉を入れて作ったら好評だったのでレシピにしました。油揚げと豚肉、煮ると似ていて分からない。
作り方
- 1
乾燥ひじきを表示通り戻す。
- 2
人参は，細切りに切る。
- 3
油揚げは細く切り油抜きをする。(今回はきざみ揚げを使ってます)
- 4
ちくわを斜めに薄切りに切る。
- 5
豚肉を細かく切る。
- 6
フライパンを熱し，ごま油をしく。ひじき，豚肉，人参を炒める。
- 7
水，だし，油揚げ，ちくわ、大豆を入れ煮る。
- 8
●を入れ、水気がなくなるまで煮たら完成です。
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