簡単！らっきょう薩摩ごはん
薩摩芋の甘さとらっきょうの甘酸っぱさがクセになります
このレシピの生い立ち
薩摩芋とらっきょうを合わせてすし飯風にしました。
作り方
- 1
薩摩芋を小さく切り水に漬ける。
水を捨てて小鍋で水から3，4分煮る。 -
- 2
らっきょうをみじん切り。
小ネギを小口切り。 -
- 3
ご飯に薩摩芋、らっきょう、漬け汁、小ネギを混ぜる。
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コツ・ポイント
らっきょうの量はお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029620
