レンジで!海苔と柚子胡椒香るうどん♪

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

海苔と柚子胡椒香る、レンジでお手軽にできるうどんです。
食べる際は、豪快に混ぜてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
お昼用に作りました。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 長ネギ 5cm程度
  3. ベーコン 1枚
  4. コーン 大さじ1程度
  5. 塩、胡椒 各少々
  6. オリーブオイル 小さじ2
  7. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  8. 大さじ4
  9. きざみ海苔 2〜3つまみ
  10. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギ、ベーコンを薄く切る。

  2. 2

    耐熱ボウル等に、長ネギ、ベーコン、コーン、塩、胡椒、オリーブオイルを入れ、600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    麺つゆ、水、きざみ海苔、柚子胡椒を耐熱ボウル等に入れて混ぜ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  4. 4

    冷凍うどんを表記通りレンジで加熱し、手順3の海苔ダレにうどんを混ぜ、皿に盛る。
    手順2のトッピングを盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

冷凍うどん1玉あたり、600Wのレンジで3分30秒〜4分加熱するとうどんが温まります。

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レシピ作者

fai家の暮らし
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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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