*紅生姜(ガリや生姜の酢漬け)で酢飯*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

寿司酢が無くても作れちゃう♡
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
このレシピの生い立ち
酢飯に生姜を入れてお稲荷さんを作る母を真似て作りました!
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡

*紅生姜(ガリや生姜の酢漬け)で酢飯*

寿司酢が無くても作れちゃう♡
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
このレシピの生い立ち
酢飯に生姜を入れてお稲荷さんを作る母を真似て作りました!
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡

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材料

  1. ご飯 360g
  2. 紅しょうが(生姜の甘漬けや刻んだガリでも) 20〜30g

作り方

  1. 1

    紅生姜ならそのまま、手作りのヒラヒラした生姜の酢漬けやガリはザックリ切ります。

  2. 2

    漬け汁も大さじ1強位入れてよく混ぜます。

  3. 3

    お稲荷さんにしました♡

コツ・ポイント

甘い酢飯が好きな方はお砂糖を足して下さいね。
紅生姜は多めで作ってますが辛すぎは苦手な方は調整して下さい。
その際は漬け汁を少し多めで。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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