*紅生姜(ガリや生姜の酢漬け)で酢飯*

みっくママ @cook_40034366
寿司酢が無くても作れちゃう♡
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
このレシピの生い立ち
酢飯に生姜を入れてお稲荷さんを作る母を真似て作りました!
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡
*紅生姜(ガリや生姜の酢漬け)で酢飯*
寿司酢が無くても作れちゃう♡
お稲荷さんやチラシ寿司のベースに^^
このレシピの生い立ち
酢飯に生姜を入れてお稲荷さんを作る母を真似て作りました!
紅生姜なら酢飯作らなくても混ぜるだけです♡
作り方
- 1
紅生姜ならそのまま、手作りのヒラヒラした生姜の酢漬けやガリはザックリ切ります。
- 2
漬け汁も大さじ1強位入れてよく混ぜます。
- 3
お稲荷さんにしました♡
コツ・ポイント
甘い酢飯が好きな方はお砂糖を足して下さいね。
紅生姜は多めで作ってますが辛すぎは苦手な方は調整して下さい。
その際は漬け汁を少し多めで。
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