栗おこわ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

美味しい栗おこわができました。
本当に美味しい。
このレシピの生い立ち
栗をたくさん買ったので、おこわ。
まだまだいろいろ作りたいですね。

栗おこわ

美味しい栗おこわができました。
本当に美味しい。
このレシピの生い立ち
栗をたくさん買ったので、おこわ。
まだまだいろいろ作りたいですね。

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材料

  1. 餅米 2合
  2. 炊飯器のおこわの目盛り
  3. 適量
  4. 小1
  5. 料理酒 大3
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    一生懸命剥いた栗を使います。

  2. 2

    餅米はある程度お水が透き通るまで洗っておきます。

  3. 3

    水切りをした餅米を30分以上ザルにあげておきます。

  4. 4

    炊飯器に餅米、塩、料理酒、水を入れます。

    炊飯器の餅米の目盛りに合わせます。

  5. 5

    料理酒はこれを使います。

  6. 6

    炊飯器のスイッチオン。

    お任せです。

  7. 7

    美味しそうに炊き上がりました。

  8. 8

    盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

旬の栗をたくさん入れて、おこわにしました。

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