ナスの丸ごとレンチン下ごしらえ
mia★ami @cook_40174953
ナス３つを使って75Kcalの1品です。
丸ごと調理しているので、中はみずみずしくトロっと甘く仕上りました。
このレシピの生い立ち
暑いのでキッチンにいる時間は短かく、
また只今「あすけん」ダイエットにチャレンジしているのでカロリーにも気をつけつつ美味しく作りたいと。
ここに青しそニンニクしょう油をかけて食べると満足感が高いです
ダイエット中でなくても美味い副菜に
ナスの丸ごとレンチン下ごしらえ
ナス３つを使って75Kcalの1品です。
丸ごと調理しているので、中はみずみずしくトロっと甘く仕上りました。
このレシピの生い立ち
暑いのでキッチンにいる時間は短かく、
また只今「あすけん」ダイエットにチャレンジしているのでカロリーにも気をつけつつ美味しく作りたいと。
ここに青しそニンニクしょう油をかけて食べると満足感が高いです
ダイエット中でなくても美味い副菜に
作り方
- 1
ナスのヘタをとり、包丁で2ケ所くらい刺しておく
- 2
ビニール袋にオリーブ油3g小さじ1/2つを入れ
①のナスを入れてビニール袋の上からもんで
ナスと油をなじませる - 3
ビニール袋の口は開いたまま.
800Wで3分加熱 - 4
加熱終了後すぐにビニ一儿袋から出してキッチンペーパーの上に出して冷し出来上り
コツ・ポイント
④をすることでナスが色よく仕上ります。色を気にしなければ④ははぶいてもOKです。
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