お迎えだんご お盆
piyoyuko @cook_40246431
普通においしかったです
このレシピの生い立ち
いつもは買っていましたが
今日は出勤だったので
母上が昔作っていたのをおもいだしてもらい、教えてもらいながらつくりました
買っていたものよりもおいしかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
上新粉をボールに入れて水を加えながらこねます
一口大に丸めて沸騰水に入れます -
- 2
ふわふわ浮かんできたら３〜４分ゆでて冷水にあげます
-
- 3
きなこと砂糖、塩をよく混ぜます 冷水にさらしたおだんごにきなこをまぶします
-
- 4
お皿に盛ってお仏壇にお供えしてからお迎えに
-
- 5
お迎えは玄関でおがらを燃やしてその火でお線香に火をつけてお線香をお仏壇にお供えします
コツ・ポイント
８月12日の夜にお迎えして
15日の夕方におおくりします
お送りはおそうめん（2輪）をお皿に盛っておがらのお箸をいっぱいさして拝んでからおおくりします……
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