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お迎えだんご お盆
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お迎えだんご お盆-レシピのメイン写真

お迎えだんご お盆

piyoyuko
piyoyuko @cook_40246431

普通においしかったです
このレシピの生い立ち
いつもは買っていましたが
今日は出勤だったので
母上が昔作っていたのをおもいだしてもらい、教えてもらいながらつくりました
買っていたものよりもおいしかったです!

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いつもは買っていましたが
今日は出勤だったので
母上が昔作っていたのをおもいだしてもらい、教えてもらいながらつくりました
買っていたものよりもおいしかったです!

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piyoyuko
piyoyuko @cook_40246431

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今日は出勤だったので
母上が昔作っていたのをおもいだしてもらい、教えてもらいながらつくりました
買っていたものよりもおいしかったです!

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材料

15個くらい
  1. 上新粉~白玉粉でもOK 110g
  2. 水 90g
  3. きなこ 50g
  4. 砂糖 50g
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    上新粉をボールに入れて水を加えながらこねます
    一口大に丸めて沸騰水に入れます

    • お迎えだんご お盆作り方1写真
  2. 2

    ふわふわ浮かんできたら3〜4分ゆでて冷水にあげます

    • お迎えだんご お盆作り方2写真
  3. 3

    きなこと砂糖、塩をよく混ぜます 冷水にさらしたおだんごにきなこをまぶします

    • お迎えだんご お盆作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ってお仏壇にお供えしてからお迎えに

    • お迎えだんご お盆作り方4写真
  5. 5

    お迎えは玄関でおがらを燃やしてその火でお線香に火をつけてお線香をお仏壇にお供えします

コツ・ポイント

8月12日の夜にお迎えして
15日の夕方におおくりします

お送りはおそうめん(2輪)をお皿に盛っておがらのお箸をいっぱいさして拝んでからおおくりします……

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piyoyuko
piyoyuko @cook_40246431
2020/08/12 14:52に公開

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