生ピーマンをそぼろで(塩分0.8g)
ねこわた7 @cook_40283889
生のピーマンを美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
ピーマンのレシピ 生ピーマンの臭みや苦味をあまり感じず食べられます。
生ピーマンをそぼろで(塩分0.8g)
生のピーマンを美味しくいただきます。
このレシピの生い立ち
ピーマンのレシピ 生ピーマンの臭みや苦味をあまり感じず食べられます。
作り方
- 1
フライパンに油を引かずミンチを炒める
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- 2
ネギは大きめのみじん切りでフライパンに加える。
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- 3
油が出てくるので しっかり炒めたのち キッチンペーパーで油を捨てる
-
- 4
生姜と香味ペーストを加えて しっかり炒めて出来上がり
- 5
ピーマンは食べやすい大きさに切り、タネは外して ミンチを乗せてバリバリいただきます。
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コツ・ポイント
味付けを和風にしたり洋風にしたり中華風にとバリエーションを持たせて 飽きずにいただけます。しっかりした味の方が美味しくいただけると思います。
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