本当に！ツナピラフ
♪チビひなた♪ @cook_40094871
一見チャーハンになりそうですが、甘味のある野菜を加えることによりピラフ感が増します！簡単ランチやお夜食にも是非☆
このレシピの生い立ち
テレビで観たツナピラフが美味しそう。
でも、チャーハンっぽいのでそれを改良して作りました。
簡単節約料理。
本当に！ツナピラフ
一見チャーハンになりそうですが、甘味のある野菜を加えることによりピラフ感が増します！簡単ランチやお夜食にも是非☆
このレシピの生い立ち
テレビで観たツナピラフが美味しそう。
でも、チャーハンっぽいのでそれを改良して作りました。
簡単節約料理。
作り方
- 1
ツナは油抜きして、玉ねぎはみじん切り、人参は角切りにする。
- 2
フライパンにバターを入れ熱して溶けてきたら、玉ねぎと人参、を炒める。
- 3
ある程度火が通ったらツナを加え、白ワインをかけ蒸発するまで炒める。
- 4
ご飯とコンソメ、コーンを加えしっかり混ぜつつ炒める。
- 5
味を見て塩胡椒を加えて馴染んできたら、火を止めてお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
写真では健康の為に雑穀ご飯使いましたが、白いご飯の方が美味しいし合うと思います。
バターは焦げやすいので加熱しすぎないように注意。
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