かぶと塩昆布の甘酢漬け
こはるスマイルごはん @cook_koharu
かぶを使った簡単箸休め。
塩昆布と甘酢が、かぶの美味しさを引き立ててます♪
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむき、半分に切ってから薄い半月切りにする。
塩を揉み込み10分ほど置く。 - 2
ボウルに水気を絞った①・(a)を加えて和える。
保存容器に入れ、冷蔵庫で1時間置く。
コツ・ポイント
◎かぶ⇒大根
◎青じそを入れてもおいしいです♪
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