ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン
sepiacat @cook_40207521
薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。
ポリ袋で簡単フォカッチャ風パン
薄力粉だけでモチモチ簡単美味しい！油を多めに入れると周りがカリカリになってそれも美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜、朝のパンが無いのに気づいて、家にあるもので作ってみました。今回はハロウィンの残りのパンプキンシードをのせて焼いてみました。
作り方
- 1
牛乳か豆乳をレンジで30秒温める
- 2
ポリ袋に温めた牛乳と糖類、ドライイーストを入れてフリフリ
- 3
次に粉と塩を入れてモミモミ
50回くらい捏ねたら冷蔵庫で一晩寝かせる(室温で1時間位でも良い) - 4
朝、ポリ袋の端をカットして、油をしいたフライパンに、4等分に流し入れる。
- 5
フタをして、片面2分位づつ中火〜弱火で焼く
コツ・ポイント
他の食事の用意が出来るまでフタをしたままにしておくと、ホカホカのまま食卓に並べられます。
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