チキンに合うオレンジソース

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

甘酸っぱいオレンジソースがグリルしたチキンとよく合いますよ♪♪
このレシピの生い立ち
たまに食べるダックに掛かってるオレンジソースが美味しくて作ってみました。

チキンに合うオレンジソース

甘酸っぱいオレンジソースがグリルしたチキンとよく合いますよ♪♪
このレシピの生い立ち
たまに食べるダックに掛かってるオレンジソースが美味しくて作ってみました。

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材料

2-3人分
  1. オレンジピール 小さじ1
  2. 砂糖 大さじ2
  3. オレンジ果汁 1カップ
  4. レモン果汁 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1/2
  6. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ソースパンにバター以外の全ての材料を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    弱火で混ぜながら約5分ほど温めます。表面がふつふつしてきたら火を止め、バターを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

火にかけたら混ぜながら温めてください。

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季箱Kibako
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ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー&ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪
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