ソーセージフライ（孤独のグルメの再現風）

薄力粉大さじ１～２に溶き卵を少しずつ加え、クレープ～ホットケーキの生地くらいの硬さのバッター液を作る。

ウインナーに薄く薄力粉をまぶし、１にくぐらせる。
パン粉を全体にしっかり付ける。

油を１７０℃くらい（パン粉を少し落としてみてすぐに油の表面を走るくらい)に熱し２をくっつかないように入れて揚げる。

衣がこんがり色づいたら油を切り、表示通り揚げたフレンチフライとともに盛り付ける。
ケチャップなどを添えて完成。