鶏ピリ辛炒め にんべん めんつゆ 時短
スタイリスト理香子 @cook_40123538
ピリ辛感が、お酒にとってもあって、ホームパーティーでは、1番最初になくなってしまうシリーズです。
このレシピの生い立ち
普通の手羽先ではなく、半オレになってるこの手羽先がとっても使いやすいので、蒸し焼きにしたり、唐揚げにしたりいろいろ使います。その中でも1番簡単なのがこちらのレシピでした。
鶏ピリ辛炒め にんべん めんつゆ 時短
ピリ辛感が、お酒にとってもあって、ホームパーティーでは、1番最初になくなってしまうシリーズです。
このレシピの生い立ち
普通の手羽先ではなく、半オレになってるこの手羽先がとっても使いやすいので、蒸し焼きにしたり、唐揚げにしたりいろいろ使います。その中でも1番簡単なのがこちらのレシピでした。
作り方
- 1
手羽を、生姜 ニンニク めんつゆで30分つけておきます
-
- 2
漬け込んだ感じになったら、あとは焼くだけ。ごま油で唐辛子を炒め、鶏肉を、つけだれと一緒に焼く。ゴマを振って出来上がり
-
コツ・ポイント
漬け込む時間が必ず30分以上であることと、1時間位でもいい位です。ただ1番はおかないでください。水分が出てきてしまいます。後はほんとに焼くだけです。
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