パリパリが旨い☆油揚げとチーズの餃子
kenママキッチン @cook_40183544
油揚げと餃子の皮がパリっ！さくっ！として、思いのほか食感が楽しく美味しくできました。
ビールのつまみに合いそうです。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの油揚げと餃子の皮、キャベツがあったので、全部使おうと思いつきました。
パリパリが旨い☆油揚げとチーズの餃子
油揚げと餃子の皮がパリっ！さくっ！として、思いのほか食感が楽しく美味しくできました。
ビールのつまみに合いそうです。
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの油揚げと餃子の皮、キャベツがあったので、全部使おうと思いつきました。
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、さらに薄く開く。フライパンに並べて醤油を回しかけ、中弱火で両面焼く。
-
- 2
油揚げに粗く刻んだキャベツ、鰹節、ピザ用チーズをのせる。
-
- 3
餃子の皮をのせ、しばらく蒸す感じにする。
-
- 4
ひっくり返してヘラで押し付ける。
間の溶けたチーズが油揚げと餃子の皮の繋ぎになるようにする。 -
- 5
餃子の皮に美味しそうな焼き目がついて、パリっと焼けたら塩をふって出来上がり。
-
コツ・ポイント
焦げないように火加減注意です。
似たレシピ
-
-
簡単♪︎美味しい♡油揚げギョーザ♡ 簡単♪︎美味しい♡油揚げギョーザ♡
ぎょうざの皮を油揚げに替えた事でボリュームもあるし、パリパリとした食感もあって とってもご飯が進みます。おつまみにも最高
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21049287
