無印ほうじ茶ラテの粉で作るほうじ茶プリン
クック3UEFO8☆ @cook_40230321
無印のほうじ茶ラテの粉を使ったほうじ茶プリンです 甘さはとても控えめです
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテの粉が余ったのでプリンにしてみました
無印ほうじ茶ラテの粉で作るほうじ茶プリン
無印のほうじ茶ラテの粉を使ったほうじ茶プリンです 甘さはとても控えめです
このレシピの生い立ち
ほうじ茶ラテの粉が余ったのでプリンにしてみました
作り方
- 1
蒸し器の準備
蒸し器に水を入れ沸騰したら火を止めておきます - 2
ボウルに玉子とほうじ茶ラテの粉を入れてよく混ぜます
-
- 3
そこに牛乳を数回に分けて入れ都度よく混ぜます
-
- 4
こんなかんじになります
(バニラエッセンスがあれば数敵垂らしよく混ぜます) -
- 5
漉し器を使って液をカップに注ぎます
-
- 6
(カップを並べる前に蒸し器の湯を再度沸騰させてから弱火にします)
カップを蒸し器に並べ弱火で15分蒸します -
- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり
-
- 8
このほうじ茶ラテの粉を使いました(無印)
-
コツ・ポイント
砂糖を使わないので甘さがとっても控えめです
物足りない方は仕上げにメープルシロップ等をかけるといいです
漉し器を使った方が白身の固まりが残らなくていいです
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