作り方
- 1
切り鮭を3等分にする。両面に塩コショウをし、小麦粉をつける。
- 2
タマゴを溶いて粉チーズを入れて混ぜ、鮭をつける。
- 3
フライパンにバターを入れ、鮭を両面に焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
衣にドライバジルやドライパセリを入れてもOK( ´∀` )b
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