簡単♡鶏団子の中華スープ
簡単に作れて、
いくらでも食べれちゃう中華スープです♡
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単に作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをお好みの大きさに切る。
- 2
鶏のひき肉をボウルにいれて
酒・醤油・おろしにんにく・豆板醤・塩コショウを
加えてこねる。 - 3
鍋に水を入れて沸騰したら
こねたひき肉を丸めて入れていく。 - 4
ひき肉の色が変わってきたら
玉ねぎ・オイスターソース・味覇(ウェイパー)・
ゴマ油・塩コショウをして混ぜる。 - 5
中火よりの弱火にし、
蓋を乗せて10分ほど経ったら完成です♡♡♡
コツ・ポイント
鶏のひき肉に入れるにんにくは、
にんにくチューブでも◎
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