超簡単♪空芯菜とベーコンのバター醤油炒め

ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776

空芯菜にバター醤油の味がよく合い美味しいです♪簡単にパッパと出来るお手軽美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
空芯菜が大好きなので、作りました。

超簡単♪空芯菜とベーコンのバター醤油炒め

空芯菜にバター醤油の味がよく合い美味しいです♪簡単にパッパと出来るお手軽美味しいおかずです。
このレシピの生い立ち
空芯菜が大好きなので、作りました。

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材料

  1. 空心菜 1束
  2. ベーコン又はショルダーベーコン 2〜3枚
  3. バター 30g
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 昆布 小さじ1/2
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    空芯菜はざく切りにします。ベーコンは食べやすくきります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ溶かし、ベーコンを炒めます。

  3. 3

    2.を強火にし、空芯菜の茎を入れ炒めます。

  4. 4

    3.に残りの空芯菜を入れ、昆布茶、醤油を入れ、一気に炒めブラックペッパーを振り出来上がりです。

  5. 5

    塩加減はお好みで構いませんが、空芯菜は味が濃くなりやすいので注意。

  6. 6

  7. 7

    ペキのリリーさん、昆布茶なくても大丈夫ですよ♪美味しそうに作って頂いてありがとうございます♡

コツ・ポイント

強火で一気に炒めます。

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ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776
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ブロッコリーのポタージュがレシピ本に掲載されました♡梅干しの印刷2500枚♡昆布茶でにぎるおにぎりが話題入り♡沢山のレシピが1位、トップ10入り♡今迄作り方の所につくれぽのお礼を載せていましたが、書ききれ無いのでやめました。この場で皆様に御礼申し上げます。沢山のつくれぽありがとうございます♡おいしい食事は、何よりも幸せ♪そのうえ、健康によくて、たくさん食べても太らないレシピを日々研究中!
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