作り方
- 1
アジのすり身に、細かく切ったニンジン、ネギ、醤油、塩、生姜に片栗粉を加えながら練って団子にする。
-
- 2
団子なな小麦粉をつけて揚げる。
獅子唐は素揚げ -
コツ・ポイント
片栗粉は練りながら加える。
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アジのすり身に、細かく切ったニンジン、ネギ、醤油、塩、生姜に片栗粉を加えながら練って団子にする。
団子なな小麦粉をつけて揚げる。
獅子唐は素揚げ
片栗粉は練りながら加える。
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