作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする
- 2
フライパンにバターを溶かし、ニンニクを温め、ほぐしたマイタケを入れ炒める
- 3
温かいごはんを入れほぐし軽く全体的に混ぜ炒める
- 4
しょうゆを振り入れ全体的に混ぜ、味の素を振り入れ全体的に混ぜ炒める
- 5
ブラックペッパーを好きなだけ振り入れ、塩で味を整えて皿に盛り付けお好みでゴマを振り完成
コツ・ポイント
ニンニクは時間のある時まとめてスライスして1回分の量ごとにラップしておき、マイタケもほぐしてジップロックしておくと楽ちん
冷凍ごはんをチンして使えばいつでも一瞬で作れちゃう
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