アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、もやしとほんだしを入れ火にかける
- 2
沸騰したら、そのまま２～３分茹で、湯きりする
- 3
もう一度、鍋を火にかけ、残った水分を飛ばす
- 4
塩コショウをかけ、いったん調味し、ゴマとごま油をかけて、和えたら完成
コツ・ポイント
和えるときは、ささっとでＯＫ
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