レンチン！ご飯がススム！なすのポン酢和え
⭐シーナ⭐ @cook_40355372
夏らしくて美味しい副菜です。ごま油が香ばしく、ポン酢しょうゆと薬味でサッパリと、ご飯がススムので、是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
なす・みょうが・大葉が大量にあったので、作りました。みょうがや大葉の代わりに、葉ねぎやしょうがを使っても、美味しいです♡
レンチン！ご飯がススム！なすのポン酢和え
夏らしくて美味しい副菜です。ごま油が香ばしく、ポン酢しょうゆと薬味でサッパリと、ご飯がススムので、是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
なす・みょうが・大葉が大量にあったので、作りました。みょうがや大葉の代わりに、葉ねぎやしょうがを使っても、美味しいです♡
作り方
- 1
なすは、一口大の乱切りにして、耐熱皿に入れ、ごま油(大さじ２)を絡め、ふんわりラップをかけ、600Wで４分加熱する。
-
- 2
加熱後、すぐに取り出し、ラップを外して冷まし、ポン酢しょうゆ(大さじ２)を加えて、混ぜ合わせる。
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- 3
みょうがは薄い小口切り、大葉は手で小さめにちぎって、混ぜ合わせる。
-
- 4
＊R4.7.5＊
プレミアム献立に選ばれました！
たくさんのアクセス
ありがとうございます☆ - 5
＊R5.7.4＊
話題入りしました！！
たくさんのアクセス＆つくれぽ
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
ごま油は、加熱前・後で、なすと充分に絡めて下さい。
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