野菜たっぷりソーメン

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暑い日は具沢山ソーメンがサラサラ食べれます
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材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. ナス 1本
  3. みょうが 1本
  4. 生姜 適量
  5. 冷凍オクラ 適量
  6. ソーメン 1束

作り方

  1. 1

    大根を下ろす

  2. 2

    ナスをグリルで焼き、水に浸して少し皮をむく

  3. 3

    みょうがを細かく輪切りする

  4. 4

    生姜をすりおろし、冷凍オクラを出して解凍する

  5. 5

    三色ソーメンを茹でて流水で冷やしざるにあげる

  6. 6

    ソーメンの上に上記の具材をのせ、めんつゆ、氷をのせて出来上がり

コツ・ポイント

三色ソーメンで運気アップ
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