簡単♡搾菜(ざあさい)ともやしのナムル

BaconEgg☆
BaconEgg☆ @cook_40299563

瓶詰め搾菜とレンチンもやし☆混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しい搾菜をたくさん食べたい時に、もやしでかさ増し!

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 搾菜(桃屋搾菜瓶詰め) 1瓶(100g)
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. ごま油(無くても可) 大さじ1
  5. オクラ 1本
  6. ミニトマト 2個

作り方

  1. 1

    耐熱容器にもやしと搾菜の半分を入れて、レンジで3分加熱します。

  2. 2

    搾菜の残りを汁ごと加え、塩、こしょう、ごま油を加えます。

  3. 3

    彩りにレンジで30秒加熱したオクラと、ミニトマトをのせて完成♪

コツ・ポイント

温かいナムルも美味しいですが、時間があれば冷蔵庫で30分冷やすと味が馴染んでさらに美味しくなります。

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レシピ作者

BaconEgg☆
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