めかじきのごま油チーズ焼き

コロナで料理始めた人
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めかじきにチーズをかけて焼きます!
このレシピの生い立ち
めかじきとチーズってあいそう!と考案

めかじきのごま油チーズ焼き

めかじきにチーズをかけて焼きます!
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めかじきとチーズってあいそう!と考案

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材料

3切れ分
  1. めかじき 3切れ
  2. ごま 小さじ3
  3. ピザ用チーズ 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. 塩コショウ 全面にまぶせる量
  6. ぽん酢 (お好みで)
  7. くっつかないアルミホイル 1枚

作り方

  1. 1

    めかじきにパックのまま酒をかけます。両面につくようひっくり返します

  2. 2

    くっつかないアルミホイルをガスグリルにひき、塩コショウを両面にふりかけます

  3. 3

    ごま油をちょろっとたらします

  4. 4

    ピザ用チーズをのせます

  5. 5

    ガスグリルで焼いて、チーズがこげたら完了です

  6. 6

    お好みでぽん酢をかけてみてください。

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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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