ナスの煮びたし

ぽぽんたれいん。 @cook_40191687
ナスが美味しい時期なので。
このレシピの生い立ち
いつもは麺汁と鰹節で頂くのですが、雑誌に掲載されていたのを思い出しながら再現してみました。
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさにカットしたらごま油で焼く
- 2
ネギは小口切りにする
- 3
★を混ぜレンジで1分くらい
- 4
3にナスを入れて混ぜる
- 5
冷やしてもそのままでもgood
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