モヤシとキュウリのナムル風

しょういん @cook_40247463
ピリ辛でお豆腐に添える具として最高です。そのままでも副菜としていけますが、ボリュームある一品にするために是非お豆腐も。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを自己流に少し変えたのでメモしておきたくて。
モヤシとキュウリのナムル風
ピリ辛でお豆腐に添える具として最高です。そのままでも副菜としていけますが、ボリュームある一品にするために是非お豆腐も。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを自己流に少し変えたのでメモしておきたくて。
作り方
- 1
モヤシを茹でてザルにあげて水分を切っておく。
- 2
キュウリを5~8㎜くらいの斜め切りにする。厚みや切り方はお好みで。
- 3
★印の材料を混ぜてモヤシとキュウリと和えて完成。
コツ・ポイント
タレを混ぜて和えるだけなので、コツもポイントもなし。
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