居酒屋のアレ!長芋の醤油漬け

くらち
くらち @cook_40256963

居酒屋のアレです。すっごい美味しいアレ。お店だと小鉢で300円だけど家だとどんぶりで300円♡
このレシピの生い立ち
とにかく居酒屋のアレ。

居酒屋のアレ!長芋の醤油漬け

居酒屋のアレです。すっごい美味しいアレ。お店だと小鉢で300円だけど家だとどんぶりで300円♡
このレシピの生い立ち
とにかく居酒屋のアレ。

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材料

  1. 長芋 好きなだけ
  2. ★しようゆ 大さじ2
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★お酢 大さじ1
  5. ★だしの素 大さじ1
  6. ★味の素 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を向き、1口サイズに切ります。

  2. 2

    それをビニール袋に入れ、★も入れ、縛ってモミモミ…

  3. 3

    冷蔵庫で1時間ほったらかして完成

  4. 4

    ノリを散らせて♪ワサビをつけて♪

コツ・ポイント

しょうゆ:さとう:お酢:だしの素は2:2:1:1になるように!
お酢を入れますが、出来上がりはすっぺ〜!ってなりません。

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