お弁当★冷製鯖の柚子胡椒パスタ★

☆ろんさん☆
☆ろんさん☆ @cook_40103166

サラダ用のさばプレーンで冷製パスタ!!柚子胡椒が効いていて大人向きな味付けにしました。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜の使い切りに週末はパスタにしました(笑)柚子胡椒好きに合わせたパスタにしてみました!!サラダっぽくて食べやすくなったと思います!!

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サラダ用のさばプレーンで冷製パスタ!!柚子胡椒が効いていて大人向きな味付けにしました。
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冷凍野菜の使い切りに週末はパスタにしました(笑)柚子胡椒好きに合わせたパスタにしてみました!!サラダっぽくて食べやすくなったと思います!!
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材料

1人分
  1. パスタ 180g
  2. さばプレーン(ニッスイ) 1袋(60g)
  3. ▪ブロッコリー(冷凍) 7房くらい
  4. ▪アスパラ(冷凍) 一掴みくらい
  5. ♦柚子胡椒チューブ 小さじ2/3
  6. ♦麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3
  7. ♦粗塩 一掴みくらい
  8. ♦粗挽き胡椒 適量
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを表記通り茹でて、流水で洗って氷で冷やす。

  2. 2

    オリーブオイルをパスタに絡める。

  3. 3

    ▪はレンチンして水気を切って冷ます。

  4. 4

    ⒉に♦とさばプレーンと⒊を入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    1口大ずつお弁当箱に詰めて、保冷剤で上下挟んで完成!!
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自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!
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