絶品☆豚肉とニラのスタミナ炒め
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
ニンニクを効かせた豚肉とニラの塩風味のスタミナ炒めです☆
このレシピの生い立ち
ニンニクが沢山あるので、夏にピッタリのスタミナ炒めを作ってみました☆
絶品☆豚肉とニラのスタミナ炒め
ニンニクを効かせた豚肉とニラの塩風味のスタミナ炒めです☆
このレシピの生い立ち
ニンニクが沢山あるので、夏にピッタリのスタミナ炒めを作ってみました☆
作り方
- 1
フライパンにオイルを敷き、スライスしたニンニクを入れ、弱火でじっくりオイルに香りを浸透させます。
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- 2
1に豚肉を入れ、塩胡椒で味付け、中火でよく炒めます。
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- 3
2に5cm幅に切ったニラを入れ、●で味付け、仕上げにごま油を回し入れ、サッと炒めます。
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- 4
皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
アーリオオーリオと同じようにオイルに香りを浸透させる事☆
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