ちょー!簡単!無限クッキー

豆っ助 @cook_40127924
サクッと!ホロッと!
食べる手が止まらない無限クッキーです。
おやつなどにいかがですか?
このレシピの生い立ち
なんだか無性にクッキーが食べたくなり
どうせなら子どもと一緒に作って食べようと思い
少ない手順と材料で作ってみました!
作り方
- 1
まずは下準備!
マーガリンorバターを600wの
電子レンジで20〜40秒チンして
溶かしておきます。 - 2
これで下準備は終わり!
次はクッキー生地を作ります。
- 3
材料を全てジップロックなどの
袋にいれ、揉みこみます!粉っぽさが無くなり生地がまとまったらOK!
- 4
棒状にして冷蔵庫で
10分〜20分、冷やします。✱ラップの芯を使うとキレイな
丸になります(´∀`) - 5
✱今回、私は生地を半分に
わけて、プレーンとチョコの
2種類を作りました! - 6
冷蔵庫で冷やしてる間に
オーブンを180度で10分
余熱しておきます。 - 7
冷蔵庫から生地を取り出して
クッキングシートの上にのせ
軽く形を整えて余熱したオーブンで
焼きます! - 8
焼きあがったら
粗熱を取ります - 9
粗熱が取れたら
お皿やカゴに盛り付けて……完成!
- 10
✱これはチョコ!
- 11
✱粗熱が取れた、できたてを食べる
のも美味しいですが
冷蔵庫で冷やしてから食べる
クッキーも美味しいので
おすすめです! - 12
✱冷蔵庫で冷やす時、棒状にしないで薄く伸ばして冷やして型抜きする
のも楽しいですよ(≧∇≦)
コツ・ポイント
ポイントは、マーガリンorバターを
先に溶かしておくこと!
塊を材料と混ぜるより溶かしておく方が
時短&楽に作れます!
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