メスティンで作る簡単シーフードグラタン
snow42195 @cook_40326455
炒めて煮て焼くが出来るメスティンならではの簡単レシピです♪洗い物も簡単で嬉しいです。鶏肉やブロッコリーを入れても良いです
このレシピの生い立ち
メスティンの良さを追求してみたレシピです。
メスティンで作る簡単シーフードグラタン
炒めて煮て焼くが出来るメスティンならではの簡単レシピです♪洗い物も簡単で嬉しいです。鶏肉やブロッコリーを入れても良いです
このレシピの生い立ち
メスティンの良さを追求してみたレシピです。
作り方
- 1
メスティンでグラタンにチャレンジです
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- 2
メスティンにバターを敷きシーフードを炒めます
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- 3
炒め上がったら一旦火を止めて小麦粉をまぶします
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- 4
牛乳を加えて中火で加熱します
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- 5
小麦粉をまぶしながら混ぜます。とろみがついたら鶏ガラスープの素と塩胡椒を入れて出来あがりです。
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- 6
とろけるチーズを載せて
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- 7
ハンドルを取り外してオーブントースターで焼きます
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- 8
美味しく焼けました♪
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶし混ぜる際は、少しずつダマにならないように行ってください。メスティンならワンオペで出来ちゃいます♪
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