貴女風味で、お家味噌漬け♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
お家味噌漬け玉ねぎ、こんにゃく、キュウリ、茄子ををお家味噌で漬けました。サブメニューですが食が進む事請け合いですよ。
このレシピの生い立ち
チーズ焼きをする時に、まだお家味噌漬けを投稿していなかったのに、気づき急ぎあげました。
貴女風味で、お家味噌漬け♥ゆりさん風
お家味噌漬け玉ねぎ、こんにゃく、キュウリ、茄子ををお家味噌で漬けました。サブメニューですが食が進む事請け合いですよ。
このレシピの生い立ち
チーズ焼きをする時に、まだお家味噌漬けを投稿していなかったのに、気づき急ぎあげました。
作り方
- 1
♥印の材料を適当にカットしてください→参考写真。
玉ねぎは２~3ミリカットですよ。こんにゃくはガラス口カット味が染みます -
- 2
お家味噌★印です。
貴女風味で０Ｋですよ。 - 3
【2】の材料をそのままつけてオッケーです→特に塩で揉んだりアク抜きをしたりしなくてよし→放り込んでください。
- 4
1~２時間で頂けます。
✢塩も一切使っておりません。味噌や醤油の中には、塩分がたくさん入っています塩は要りません
コツ・ポイント
醤油漬けもしますが.味噌味も大好きです。
オイルを入れたら色がきれいに出ます。
✢チーズ焼きをする時は1ないし2時間の漬け込みは要りませんサッとつけてあげて焼いてください
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