電子レンジで簡単☆カリカリチーズ！
横浜市リハビリテーション事業団 @rihajigyoudan
チーズが苦手なお子さんでもカリカリ食感のチーズで、お菓子感覚で食べられます！
このレシピの生い立ち
カリカリ食感が好きなお子さんが多いので、チーズのカリカリレシピを作りました。お好みの形で食べられるように色々なチーズで作ってみました。（港南センター、通園給食）
電子レンジで簡単☆カリカリチーズ！
チーズが苦手なお子さんでもカリカリ食感のチーズで、お菓子感覚で食べられます！
このレシピの生い立ち
カリカリ食感が好きなお子さんが多いので、チーズのカリカリレシピを作りました。お好みの形で食べられるように色々なチーズで作ってみました。（港南センター、通園給食）
作り方
- 1
電子レンジにクッキングシートを敷き、チーズをのせる（ラップはかけない）
-
- 2
キャンディチーズは間隔をあけて並べ、4個で500W2分30秒加熱する
-
- 3
三角チーズは1個で500W2分加熱する
-
- 4
スライスチーズは1枚で500W2分加熱する
-
- 5
さけるタイプのチーズは8本にさいて、500W2分加熱する
-
- 6
きつね色になり、カリっとしたらできあがり！
- 7
※電子レンジの機種やチーズの大きさによって加熱時間は変わりますので、調整して下さい。
コツ・ポイント
加熱している途中で湯気が出てきますが、止めずに加熱して続けて下さい。しっかりと水分を蒸発させることでカリカリになります。（エネルギー63kcal、たんぱく質4.5g、塩分0.6g（キャンディチーズ4個分））
横浜市内で小児から成人に至るまでのライフステージに沿ったサービスを提供している社会福祉法人横浜市リハビリテーション事業団です。 通園施設や入所施設などで提供している給食のレシピや、栄養士のおススメレシピなど（野菜嫌いのお子さんも食べやすい料理や、麻痺のある方も簡単につくれる料理など）をご紹介していきます。 当法人のホームページはこちら→ https://www.yrf.jp/
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