さつまいもごはん
ほのか0110h @cook_40249552
ふんわりあまいさつまいもにちらっと塩っぱみ効かせて優しい味です
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらったから、会社に持っていくおにぎり用に炊きました。
白だしの使い道が分からなかったのでそれっぽく入れてみました。
犬が飛びついてくるくらいにいい香りです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1口サイズに切って水に10分さらす
- 2
お米を2合いれてさつまいもと白だしを入れる
- 3
2合分より少し多めに水をいれて炊く
- 4
炊けたら少し蒸らして塩をまぶす
コツ・ポイント
最後に塩をかけたら、あまじょっぱくておいしいです。
風味付けに醤油たらしたらより一層おいしいです。
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