切り干し大根キムチ(무말랭이김치)。

韓国生まれ。食材＆食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語１級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。