レンチン☆ほくほく甘いさつまいもサラダ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

秋の味覚!ほくほく甘いさつまいものマヨサラダ☆さつまいもをチンして、調味料にあえるだけなのでとっても簡単に出来ます^ ^
このレシピの生い立ち
さつまいもいただきました^ ^

レンチン☆ほくほく甘いさつまいもサラダ

秋の味覚!ほくほく甘いさつまいものマヨサラダ☆さつまいもをチンして、調味料にあえるだけなのでとっても簡単に出来ます^ ^
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材料

2〜3人分
  1. さつまいも(レンチンして角切り) 1.5本
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  3. ★マヨネーズ 大さじ4
  4. ★濃縮めんつゆ 大さじ1
  5. ★すし酢 大さじ1
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. ★胡椒 多め
  8. ★味の素 ひとふり
  9. ・仕上げに胡椒 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは、泥などをよく洗い流しきれいにします。
    皮のまま、ラップに包みチンします

  2. 2

    大きさによりますが、
    今回は、500w3分したあと、ひっくり返し追加で3分チンしました
    串がすっと入ればOK!

  3. 3

    チンしたさつまいもを、大きめにざくざくきり★と混ぜ合わせます

  4. 4

    ざっくり混ぜ合わせ、味の調整をすれば完成っ!!

コツ・ポイント

すし酢をいれることで、酸味が美味しくて、砂糖を使わないでも甘みも足せます

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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