簡単にゆで卵をむく方法
祐ごはん @cook_40315568
これを知っていれば、何個でもゆで卵をむけます
このレシピの生い立ち
子供とゆで卵を早くむける温度について自由研究で研究した結果です
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵を入れて、沸騰したお湯を入れる
-
- 2
強火で更に沸騰させる
沸騰したら、弱火にして蓋をして
12分 -
- 3
お湯を捨てて、水を入れて冷やす
-
- 4
殻をコンコンしてたくさんパキパキにする
-
- 5
指で押すとこのくらいの細かい傷が入った状態にする
-
- 6
少し流水にあてながらむくとツルンとむける
-
コツ・ポイント
ゆで卵をむくのが楽しくなる
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