簡単サバ缶とトマト缶でヘルシー和風カレー

ひろなな's cooksnap of when they made 簡単サバ缶とトマト缶でヘルシー和風カレー.
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⊿ルウ's cooksnap of when they made 簡単サバ缶とトマト缶でヘルシー和風カレー.
ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907

炒め始めたら5分くらい？言い過ぎ？（笑）
だけど、必ず10分以内にできます。
そして健康で美味しい。
このレシピの生い立ち
健康に良いヘルシーカレーを作ってみました。

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材料

3人分くらい？
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんにく 1かけ
  3. 生姜 1かけ
  4. サバ缶 １缶
  5. トマト缶 1缶（450g）
  6. ☆味噌 小さじ１
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆カレールー 3かけ(45g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはみじん切り。生姜はすり下ろしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜を炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、サバ缶を入れ、ほぐしながら炒める。

  4. 4

    トマト缶を入れ、ほぐしながらグツグツなるまで煮る。

  5. 5

    ☆をすべて入れて、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

にんにくと生姜はチューブでも良いです。この2つは多めでも美味しいですよ。
あと、私はトマト缶の中身を綺麗に出すために水を50ccほど缶に入れたりしてます。
カレールーはだいたいですが1/4箱くらいです。

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レシピ作者

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
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簡単にできる物を日々研究中。特にホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、色々頭の中にアイディアが浮かんでるので、ちょこちょことアップしていきます(゜∇^d)!!
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