裏ワザ☆簡単につるんっ♪ゆで卵の作り方♡

しあわせな日常 @cook_40261000
ゆで卵を簡単につるん♪とむけちゃう裏ワザ!
何個もむきたくなるくらい気持ちよくむけます♡
つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったむき方です!
作り方
- 1
ゆで卵の底(平たい方)をスプーンで軽く叩いて、ヒビを入れる
- 2
卵と水を入れて16分ゆでる(卵のゆで具合で時間は調整してください)
- 3
茹でたら、直ぐにお湯を捨てて水を流しっぱなしで卵を冷やす
- 4
全体にヒビを入れたら…つるんとむけちゃいます!
コツ・ポイント
1のスプーンでヒビを入れるとき、力を入れすぎたら割れちゃうのでちょっと注意してくださいね
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