おでんの具 巾着 変わり種 豆腐
巴マミ14歳 @cook_40095325
おでんの具に 具材がさみしいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
おでんに我が家は練り物は竹輪だけ。具の種類を増やしたくて。
おでんの具 巾着 変わり種 豆腐
おでんの具に 具材がさみしいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
おでんに我が家は練り物は竹輪だけ。具の種類を増やしたくて。
作り方
- 1
戻した干し椎茸を適当な大きさに切り、水切りした豆腐、枝豆、乾燥したままのひじき、ほんだしを入れて混ぜる。
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- 2
油揚げで袋を作り中に詰めつまようじで口を閉じる。
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- 3
いつものおでんに入れて火を通したら完成(^ω^)
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- 4
今回は入れ忘れましたが、中にゴマを少量入れるとプチプチ美味しいですよ(^ω^)
- 5
もっとボリューム欲しければ、中に鶏肉や、人参も有りです！
コツ・ポイント
混ぜて詰めておでんに入れるだけ。干し椎茸はオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072262
