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おでんの具　巾着　変わり種　豆腐
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おでんの具　巾着　変わり種　豆腐-レシピのメイン写真

おでんの具　巾着　変わり種　豆腐

巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325

おでんの具に　具材がさみしいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
おでんに我が家は練り物は竹輪だけ。具の種類を増やしたくて。

おでんの具に　具材がさみしいときにオススメです。
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おでんに我が家は練り物は竹輪だけ。具の種類を増やしたくて。

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おでんの具　巾着　変わり種　豆腐

巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325

おでんの具に　具材がさみしいときにオススメです。
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おでんに我が家は練り物は竹輪だけ。具の種類を増やしたくて。

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材料

  • 干し椎茸 三枚
  • 豆腐木綿 300g
  • 枝豆冷凍 ３０粒くらい
  • ひじき 大さじ2杯
  • ほんだし こさじ1杯
  • 油揚げ ８枚
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作り方

  1. 1

    戻した干し椎茸を適当な大きさに切り、水切りした豆腐、枝豆、乾燥したままのひじき、ほんだしを入れて混ぜる。

    • おでんの具　巾着　変わり種　豆腐作り方1写真
  2. 2

    油揚げで袋を作り中に詰めつまようじで口を閉じる。

    • おでんの具　巾着　変わり種　豆腐作り方2写真
  3. 3

    いつものおでんに入れて火を通したら完成(^ω^)

    • おでんの具　巾着　変わり種　豆腐作り方3写真
  4. 4

    今回は入れ忘れましたが、中にゴマを少量入れるとプチプチ美味しいですよ(^ω^)

  5. 5

    もっとボリューム欲しければ、中に鶏肉や、人参も有りです！

コツ・ポイント

混ぜて詰めておでんに入れるだけ。干し椎茸はオススメです。

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巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325
2022/11/11 10:17に公開
お家にあるものだけで( *´艸｀)いかに簡単に楽しくつくるか(笑)常に色々代用品を( ☆∀☆)作るの大好き巴マミ14さい(‾□||||！！14さいではないですけどね(笑)
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このレシピのキーワード

巾着 おでん 枝豆 ひじき ほししいたけ 油揚げ 豆腐

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