みんな大好きごろごろポテトサラダ
キリチーズ☆ @cook_40148916
ごろごろじゃがいもときゅうりのしゃきしゃき感がサイコーに美味しいポテサラです！
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で簡単にできるポテトサラダです。私はつぶしきったポテトサラダがあまり好きではなく、ごろごろが好きなのでつぶしすぎず、大きすぎずで1/8程度がちょうどよかったです！
みんな大好きごろごろポテトサラダ
ごろごろじゃがいもときゅうりのしゃきしゃき感がサイコーに美味しいポテサラです！
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で簡単にできるポテトサラダです。私はつぶしきったポテトサラダがあまり好きではなく、ごろごろが好きなのでつぶしすぎず、大きすぎずで1/8程度がちょうどよかったです！
作り方
- 1
じゃがいもはレンジで温める
- 2
じゃがいもを温めている間にきゅうりを輪切り、ロースハムを1cm程度の幅に切ってボールにいれる
- 3
じゃがいもが温まったら皮をむいて2のボールにいれる
- 4
じゃがいもをナイフで適当な大きさに切りながらきゅうり、ロースハムと混ぜる
※我が家ではじゃがいもはだいたい1/8くらい - 5
フレンチドレッシングを小さじ1-2程度、しお、こしょうを適量いれてよく混ぜる
- 6
最後にマヨネーズを適量入れてまぜてできあがり！
コツ・ポイント
フレンチドレッシングを入れるのがポイント！
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じゃがいもを頂いたのでポテトサラダをサラダ感覚で作りました。きゅうり、玉ねぎをたくさん入れたので美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21072817
