黒ごまたっぷり♪ぶりの南部焼きです。1切れあたり87キロカロリー、食塩相当量0.7ｇ　by沖縄市
このレシピの生い立ち
南部焼きは、肉や魚にごまを使い漬け込んだり、ふりかけたりしたものです。ごまの生産で有名な南部地方（青森県、岩手県）の料理です。