おばあちゃんのべったら焼き

はじめてのつくれぽをする
クックばにら
クックばにら @cook_40100000

もちもち焼きたても冷めても美味しい。余りご飯と家にある材料で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
むかし祖母がよくおやつに作ってくれました。美味しくて腹持ちもよく、懐かしい味を思い出しながらレシピで残したいと思いました。分量はだいたいの目分量ですが、味はお好みで調整してください。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. ごはん(冷やごはんでもOK) 茶碗1杯
  2. 小麦粉 100g位
  3. 砂糖 大さじ3位 (お好み)
  4. 味噌 大さじ2位
  5. 水 適当
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、ごはん、小麦粉、砂糖、味噌を入れて、水を適量入れてヘラなどで混ぜます。

  2. 2

    べたっとするくらいの生地になったら、温めたフライパンにサラダ油をしきます。

  3. 3

    フライパンに生地を落としてフライ返しで押し付けながら両面焼きます。火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

べたっとした生地をじゅーっと押さえつけながら焼きます。水分多いともちもちの食間になります。水を牛乳に変えてもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックばにら
クックばにら @cook_40100000
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ヌドルメーカーでグルテン無しコーンパスタ 陰陽粒波
  2. 鶏肉とにらもやしの炒め物 料理男子♂毎日料理
  3. 自家製ピクルス みど。
  4. 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ candysarry
  5. レタスとキュウリのマヨマヨ和え ちーたん
  1. ほうれんそうとコーンのサラダ AFMhami
  2. 黄金のアイスティー ミーキョン
  3. とろける♡みりんプリン♡ さとみわ
  4. 青菜のにんにく蒸し炒め ねじ☆