作り方
- 1
空芯菜を洗って、食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒める。
- 3
にんにくの香りが立ってきたら、茎から炒め、20秒ほどしてから葉と創味シャンタンを入れ、葉がしんなりしたら火を止める。
- 4
器に盛り付けて白ごまをかけたら完成。
コツ・ポイント
炒め過ぎに注意!
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