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しょうキッチン

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@cook_40308518
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    おせちの残った黒豆でクリームチーズ和え

    黒豆 • クリームチーズ • ミックスナッツ • 塩
    • 3人分
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    南瓜の煮物

    南瓜 • 砂糖 • 白だし • 酒 • みりん • 薄口醤油
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      お肉料理に合う玉ねぎソース

      玉ねぎ • にんにく • 醤油 • 酒 • はちみつ • レモン汁 • 肉汁
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        蕪とツナの塩麹サラダ

        蕪 • ツナ缶 • 大葉 • 塩麹 • 顆粒だし • 白ごま • 塩
        • 1人分
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        寒い時期には簡単で温まるポトフを~

        キャベツ • 人参 • 蕪 • 玉葱 • じゃがいも • エリンギ • ブロックベーコン • ウィンナー • コンソメ • 塩、胡椒 • 油
        • 2人分
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        男のロールキャベツ

        キャベツ • 合い挽き肉 • 玉ねぎ • にんにく • パン粉 • 卵黄 • ナツメグ • 塩 • 胡椒 • 油 • トマト缶 • コンソメ •
        • 2人分
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        蕪と鶏そぼろ餡~味付けはお出汁だけ

        蕪 • 鶏ひき肉 • 水溶き片栗粉 • 薬味ネギ • 昆布と鰹の合わせ出汁
        • 2人分
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        二種のローストポーク【低温調理】

        豚ヒレブロック • ガーリックパウダー • ハーブ • 岩塩 • ブラックペッパー • アップルティー茶葉
        • 豚肉350gにつき
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        海老とブロッコリーのクリームパスタ

        海老 • ブロッコリー • パスタ • バター • 牛乳 • 粉チーズ • 塩、胡椒 • 卵黄 • コンソメ
        • 1人分
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        明太子と水菜のパスタ

        パスタ • 水菜 • 明太子 • バター
        • 1人分
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        簡単!鮭と枝豆のチャーハン

        鮭 • 枝豆 • にんにく • 生姜 • ご飯 • 創味シャンタン • 胡椒 • 大葉
        • 1人分
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        米なすの肉詰めチーズ焼き

        米なす • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • にんにく • チーズ • 油 • 塩胡椒
        • 2人分
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        ゴーヤ、茄子、しめじ、ひき肉大蒜味噌炒め

        ひき肉 • ゴーヤ • 茄子 • しめじ • 油 • 味噌 • にんにく • みりん • 酒 • 醤油
        • 2人分
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        超簡単~空芯菜の炒めもの

        空芯菜 • にんにく • ごま油 • 赤唐辛子 • 白ごま • 創味シャンタン
        • 1人分
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        きゅうり、みょうが、トマトの和風サラダ

        きゅうり • みょうが • トマト • 砂糖 • 酢 • 白出汁 • 塩
        • 2人分
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        免疫力アップ~とろろ牛丼

        山芋 • 白出汁 • 牛肉 • 玉ねぎ • 油 • ご飯 • 卵 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 出汁
        • 1人分
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        簡単!!ピーマン塩昆布

        ピーマン • 塩昆布 • ごま油 • 炒りごますりごま
        • 1人分
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        しいたけの甘辛煮~うどんやお弁当に~

        干し椎茸 • 水 • しょうゆ • みりん • 砂糖 • しいたけの戻し汁 • 鰹出汁
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          お酢が効いた胡瓜、茗荷、蛸の酢の物

          きゅうり • みょうが • タコ • すりごま • 塩 • 酢 • 白出汁 • 砂糖
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            ミニかぼちゃのチーズ焼き

            ミニかぼちゃ • 玉ねぎ • ベーコン • チーズ • 塩胡椒 • 牛乳
            • 1人分
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