ガーリックバター醤油の焼うどん
ゆずまみ @cook_40265316
ガーリックバター&醤油の組み合わせがサイコー！な焼うどん。具材はなんでもOK。
このレシピの生い立ち
TOPVALUのガーリックソフト&醤油の味付けでインゲン+ちくわを炒めたらとっても美味しかったので、うどんを入れても美味しいんじゃない？と思いやってみたら、やっぱり美味しい！！大好き！
残ってる野菜・お肉・きのこなどなんでも美味しくなるよ！
ガーリックバター醤油の焼うどん
ガーリックバター&醤油の組み合わせがサイコー！な焼うどん。具材はなんでもOK。
このレシピの生い立ち
TOPVALUのガーリックソフト&醤油の味付けでインゲン+ちくわを炒めたらとっても美味しかったので、うどんを入れても美味しいんじゃない？と思いやってみたら、やっぱり美味しい！！大好き！
残ってる野菜・お肉・きのこなどなんでも美味しくなるよ！
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジでチン♪
(600wで3分) - 2
ちくわを斜め切り
インゲンは半分〜1/3にカット
(今回は冷凍使用)
油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンを温めて、油を入れる。
- 4
具材を炒めて、火が通ったら、チンしたうどんを入れる。
分量外の水を大さじ1杯と、だしの素を加えて炒める。 - 5
全てに火が通ったら、ガーリックソフトと醤油を回し入れる。
- 6
醤油が焦げやすいのと、熱を通し過ぎるとガーリックの風味が減るので、早めに火を止めて盛り付けてね。
- 7
TOPVALUのガーリックソフトは本当に美味しいから、試したことない方は是非買ってみて！
-
- 8
トーストに塗るだけで美味しいガーリックトーストになるのはもちろん、パスタやチャーハン、炒め物にも◎
コツ・ポイント
ガーリックソフト&醤油は最後に入れて、炒めすぎない方が香りが飛ばずに美味しい。
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