米粉で作るかぼちゃの皮でパウンドケーキ
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
かぼちゃの皮たっぷりの優しいケーキです
#米粉活用
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュで剥いた皮で
アレンジしたくて作りました
少々分厚くむけてもこれなら無駄なく
食べられます
米粉で作るかぼちゃの皮でパウンドケーキ
かぼちゃの皮たっぷりの優しいケーキです
#米粉活用
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュで剥いた皮で
アレンジしたくて作りました
少々分厚くむけてもこれなら無駄なく
食べられます
作り方
- 1
オイル、卵、きび砂糖、はちみつを
しっかり混ぜる -
- 2
米粉、かぼちゃの皮、あればシナモンを入れざっくり混ぜたら型に流し170度で45分焼く
-
コツ・ポイント
オイルと卵をしっかりまぜて乳化させてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086770
